Toplam 1 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 1 arasi kadar sonuc gösteriliyor
  1. #1
    MeLiss - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    MeLiss isimli Üye şimdilik offline konumundadır Senior Member
    Üyelik tarihi
    05.Ocak.2014
    Mesajlar
    1,761
    Tecrübe Puanı
    7

    Akdeniz Pizza Tarifi

    Ev yapımı pizzaları sever misiniz? Cevabınız evetse; kaşar peynir, domates ve zeytinin muhteşem uyumuyla Akdeniz Pizza tarifi MSN Kadın’da!

    Malzemeler,

    Pizza Hamuru için,

    ♦ 125 gr buğday unu
    ♦ 7 çorba kaşığı su
    ♦ 1 çorba kaşığı ılık su (mayayı eritmek için)
    ♦ 1 çay kaşığı tozşeker
    ♦ 1 tutam tuz
    ♦ 1 çay kaşığı yaş maya

    Pizza Sosu için,

    ♦ 1 domates
    ♦ 2 yaprak taze fesleğen
    ♦ 1 dal taze kekik
    ♦ Yarım diş sarımsak
    ♦ Damak tadınıza göre tuz, karabiber

    Üzeri için,

    ♦ 1 kâse rendelenmiş kaşar peynir
    ♦ 2 yemek kaşığı temizlenmiş siyah zeytin
    ♦ 2 adet orta boy domates (dilimlenmiş)

    Hazırlanışı,

    Pizza hamurunu hazırlamak için; mayayı bir çorba kaşığı ılık suda eritin.
    Yoğurma kabına unu alıp tuz ve şekeri ilave edip karıştırın.
    Unun ortasını havuz gibi açıp mayayı ve yavaş yavaş suyu ilave edin.
    Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
    Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp buzdolabında 1 saat bekletin.
    Pizza hamuru buzdolabında beklerken sosunu hazırlamak için domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
    Mutfak robotuna doğranmış domates ve sos için gerekli malzemeleri alıp iyice karıştırın ve çekin.
    Elde ettiğiniz sosu cam bir kâseye aktarın.

    Dinlenen pizza hamurunu dolaptan çıkarıp orta kalınlıkta merdane ile açın.
    Yuvarlak açtığınız pizza hamurunu yağlanmış fırın tepsisine dikkatlice yayın.
    Üzerine domatesli fesleğenli sosu sürün.
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
    Pizza tepsisini fırından çıkarıp üzerini kaşar peynirle kaplayın.
    Doğranmış domates ve siyah zeytini üzerine serpiştirin.
    Tekrar fırına sürüp peynir eriyene kadar pişirin.
    Pişen pizzayı fırından çıkarıp hafif ılındıktan sonra dilimleyin.


    Not: Tarifte verilen pizza hamuru ve sosunu kullanarak damak tadınıza göre sebzeli, sucuklu, peynirli, ıspanaklı pizzalar yapabilirsiniz.
    Konu Bilgileri
    Benzer konular


Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

sayaç DMCA.com Protection Status
Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir.5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir.5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp,yasaya aykırı yada telif hakkı içeren paylaşımları iletişim bölümünden bizlere bildirebilirsiniz..Flatcast.web.tr Yönetmi